Unsere Äpfel stehen im Mittelpunkt unseres Obstanbaus. Auf 12,5 ha Fläche produzieren wir 16 Sorten Äpfel von frühen Sommersorten bis zu Lagersorten für den Winter. 60% der Äpfel werden unter Hagelschutznetzen angebaut, um Ernteausfall durch Extremwettersituationen auszuschließen. Ein Großteil ist mit Bewässerung versehen.
Alle Äpfel werden in unseren modernen Kühlräumen optimal gelagert, damit Sie auch lange nach der Ernte noch hochwertige Nordenstadter Äpfel genießen können.
Frühe Sorten
 | Delbard Estival fein-würzig, fruchtig – erhältlich ab Anfang August |
 | Collina fein-säuerlich, saftig – erhältlich ab Anfang August |
Mittelfrühe Sorten
 | Santana süßlich schmeckend mit erfrischendem Säureanteil, geringer Gehalt an allergieauslösenden Stoffen – erhältlich ab Ende August |
 | Gala Süßfruchtig und aromatisch, später mehr süßlich, feiner Geschmack – erhältlich ab Ende August |
 | Elstar Kräftig, süßlich-feinsäuerlich und aromatisch – erhältlich ab Ende August |
 | Cox Orange aromatisch, süßfruchtig und mit feiner Säure, würzig – erhältlich ab Ende August |
Herbstsorten
 | Maribelle Saftig, knackig und süßlich frisch – erhältlich ab Mitte Oktober |
 | Fuji Knackig, saftig, süß – erhältlich ab Mitte Oktober |
 | Breaburn sehr fest und saftig mit leicht säuerlichem Geschmack – erhältlich ab Mitte Oktober |
 | Mairac Leicht säuerlich, frisch, festes knackiges Fruchtfleisch – erhältlich ab Anfang Oktober |
 | Wellant Intensiver Geschmack, äußerst fruchtiges Aroma, sehr saftig – erhältlich ab Ende September |
 | Topaz Süß-säuerlich, würzig – erhältlich ab Ende September |
 | Rubinette Aromatisch-fruchtiger und intensiver Geschmack, später zunehmend süßfruchtiger bis süßlich – erhältlich ab Ende September |
 | Pinova Feinsäuerlich süß, sehr fruchtig und saftig – erhältlich ab Ende September |
 | Boskoop erfrischend, säuerlich-würzig – erhältlich ab Mitte September |
 | Jona-Gold Süßlich-feinsäuerlich, saftig, ausgewogenes Zucker-Säure-Verhältnis – erhältlich ab Ende September |
